Bursa’da fırıncılara eğitim – İGF HABER

BURSA (İGFA) – Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği (Tebliğ No.2012/2)’nde belirtilen ”Bu  Tebliğ  kapsamında  faaliyet  gösteren  gıda  işletmecileri sorumluluk alanları ile ilgili çalıştırdıkları personelin gıda hijyeni ile ilgili konularda eğitilmelerini sağlarlar.” maddesine istinaden, Bakanlığımız ile Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği arasında bir protokol imzalanmıştı.  Protokol kapsamında Bursa’da ekmek ve ekmek çeşitleri üretiminde,…

0 Yorum Yapıldı
Bağlantı kopyalandı!
Bursa’da fırıncılara eğitim – İGF HABER

BURSA (İGFA) – Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği (Tebliğ No.2012/2)’nde belirtilen ”Bu  Tebliğ  kapsamında  faaliyet  gösteren  gıda  işletmecileri sorumluluk alanları ile ilgili çalıştırdıkları personelin gıda hijyeni ile ilgili konularda eğitilmelerini sağlarlar.” maddesine istinaden, Bakanlığımız ile Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği arasında bir protokol imzalanmıştı. 

Protokol kapsamında Bursa’da ekmek ve ekmek çeşitleri üretiminde, dağıtımında ve satışında çalışan personele temel gıda hijyeni, temizlik ve dezenfeksiyon, fırınlarda hijyen ve sanitasyon, ekmek ve ekmek çeşitleri ile ilgili mevzuat, ekmek israfının azaltılması için alınacak tedbirler üzerine eğitim verildi.

Fırın sektöründe çalışan personelin kişisel ve mesleki yetkinliklerini geliştirmeleri hedefiyle İl Tarım ve Orman Müdürlüğünde görevli, alanında uzman teknik personeller tarafından İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası Toplantı Salonu’nda yapılan eğitimden çok sayıda fırın çalışanı faydalandı.

Benzer Haberler
Filtrasyon sektörü, 28-30 Ağustos’ta IFTEX 2025’te buluşacak
Filtrasyon sektörü, 28-30 Ağustos’ta IFTEX 2025’te buluşacak
ABD merkezli sürüş okulundan Türkiye’deki tır şoförlerine davet
ABD merkezli sürüş okulundan Türkiye’deki tır şoförlerine davet
Yeni Dünyanın Terzileri”, 7 Aralık’taki Türkiye Robotik ve Otomasyon Zirvesi’nde, üçüncü kez bir araya geliyor
Yeni Dünyanın Terzileri”, 7 Aralık’taki Türkiye Robotik ve Otomasyon Zirvesi’nde, üçüncü kez bir araya geliyor
KoçZer’den Avrupa atağı: İlk şirketi Romanya’da kurdu
KoçZer’den Avrupa atağı: İlk şirketi Romanya’da kurdu
GUMA ve Boomi’den Türkiye’de dijitalleşmeye yön verecek stratejik ortaklık
GUMA ve Boomi’den Türkiye’de dijitalleşmeye yön verecek stratejik ortaklık
Adana Karataş’taki Sürdürülebilir Balıkçılığa Destek Projesi ilk yılını tamamladı
Adana Karataş’taki Sürdürülebilir Balıkçılığa Destek Projesi ilk yılını tamamladı
Sanat Haberlerinin Doğru Adresi
Sanat point - Sanatpoint.com

Reklam & İşbirliği: [email protected]

Hakkımızda
Copyright © 2025 Tüm hakları SANAT POİNT 'de saklıdır.